Plantation

Je profite du mauvais temps d'aujourd'hui pour me remettre à écrire.

Cette semaine a été intensive, avec le beau temps les vignes ont beaucoup poussées, plusieurs feuilles sont désormais étalées et les futurs raisins sont bien visibles. Il est donc temps pour nous de retourner dans les vignes pour réaliser les travaux de printemps.

Nous avons donc commencé l'ébourgeonnage qui consiste à éliminer les branches inutiles afin d'aérer le cep, de diminuer les rendements et de favoriser les branches restantes.

Nous avons également terminé le passage de travail du sol de printemps que l'on appelle "débutage" et qui consiste à enlever la terre située sous les ceps.

Et enfin nous avons planté une nouvelle parcelle de Gamay au lieu dit ARRIS sur la commune de Villemontais. 2200 pieds ont été plantés dans la journée dans cette belle parcelle d'un demi hectare exposée à l'est. Première récolte en 2011.